Bilan de l’année 2023 : l’année des aventures, proches et lointaines

Bonne année les amis !

Wow, une autre année s'est écoulée – je le dis chaque année (si vous ne me croyez pas, haha), mais bon sang, 2023 est passé vite. J'ai l'impression d'être justemois dernier!

2023 a été une autre année où j'ai vécu selon mes propres conditions, allant à l'encontre des attentes de la société et où j'ai vraiment apprécié ma vie. Ce fut une année où je me suis fortement penché pour vraiment vivre dans le présent, me livrant à des voyages et des repas extravagants sans regret et travaillant très dur pour tout cela. En vieillissant, je comprends qu'il n'y a pas de meilleur moment que le présent, alors je me donne pour mission de remplir mon année d'expériences amusantes et d'essayer de ne pas prendre la vie trop au sérieux.

Dans l’ensemble, 2023 a été plutôt excellente.

J'ai écouté une tonne de livres audio (plus de 50 !), Je suis finalement arrivé à Disneyland et j'ai franchi une énorme liste de voyages de ma liste interminable d'aventures. J'ai voyagé avec des amis, avec ma sœur, avec mon mari, j'ai retrouvé le chemin du voyage en solo, j'ai pu voir mes parents deux fois (!) et j'ai aussi eu tout un tas de visiteurs !

Il est fou de penser que c'est en fait ma 11e année que j'écris une année détaillée dans des critiques sur mon blog. Bien sûr, ces bobines exagérées de 10 secondes sur IG sont amusantes pendant quelques minutes, mais honnêtement, je ne sais même pas comment les créer, haha. De plus, j'aime pouvoir écrire 8 000 mots et inclure plus de 100 photos (ce qui équivaut probablement plus à 200, me connaissant).

C'était l'année de l'Eras ​​Tour (même si je n'avais aucun intérêt à y participer, j'ai plutôt opté pour Beyoncé), de l'horrible guerre en Israël et de la décisiondans les prochaines années (avant mes 40 ans !).

Tellement fier de cette vie que je me suis créée.

Intéressé de voir ce que j’ai fait au cours des années passées ? Voici tous mes articles de revue de l'année ://///////

2023 en chiffres

• Pays visités: 8 (USA, Guatemala x2, Belize, Tanzanie + Zanzibar, Mexique, Angleterre, Autriche, République Tchèque)
• États visités :8 (Californie, Hawaï, New York, Rhode Island, Washington, Idaho, Nouveau-Mexique, Caroline du Nord)
• Jours sur la route :~105
• Jours de voyage en solo: 8 (et!)
• Vols effectués: 34 (60 500 miles parcourus !)
• Livres lus: 56 (favoris : Molokai, Pachinko, Into Thin Air, Remarkably Bright Creatures, The Day the World Came to Town, Fly Girl, The House in the Cerulean Sea, Nulle part pour très longtemps)
• Série Duolingo: 576 jours (principalement espagnol et mathématiques !)
• Niveau de Candy Crush: 3195

Janvier

L’année a commencé de manière un peu folle, je suis rentré du Mexique une semaine plus tard que prévu après que la compagnie aérienne a annulé mon vol. Je suis rentré à la maison à 21h30 le soir du Nouvel An, juste à temps pour célébrer mon arrivée tardive avec mon mari en dégustant une part de notre cheesecake préféré et quelques câlins avec Kona.

MAUI

Juste une semaine plus tard, nouspour que Noah coure le Maui Oceanfront Marathon ! Il a pour objectif de courir un marathon complet sur chaque île hawaïenne proposée, et bien qu'il ait déjà rayé Maui de sa liste de coureurs, il a décidé qu'il voulait courir à nouveau ! Très bien pour moi ; Je ne dirai jamais non à un voyage à Hawaï (évidemment).

Il a repris ENCORE et a remplacé 4, terminant le marathon complet en 3 heures, 59 minutes et 34 secondes ! Absolument SAUVAGE — mon mari est une bête ! Donc, je suis tellement fier de lui et de son dévouement.

Outre ses escapades de course à pied, nous avons passé la majeure partie du long week-end à Kihei, nous sentant un peu comme un local, marchant jusqu'à la plage pour le coucher du soleil tous les soirs et mangeant/buvant à proximité. J'aime parfois revisiter des endroits où nous sommes allés plusieurs fois, afin de pouvoir me concentrer simplement sur le temps passé ensemble au lieu de ressentir le besoin de tout voir et de tout faire. Quelque chose sur lequel je travaille clairement, haha.

L'objectif principal de ce voyage à Maui (outre Noah qui court le marathon bien sûr) était les BALEINES ! Depuis notre visite pendant la haute saison des baleines, nous avons vu TELLEMENT de baleines à bosse. Tellement magique. Et en plus de faire une excursion officielle d’observation des baleines, nous avons vu tellement de baleines au large de la côte – toutes ces brèches et ces queues de baleines ne vieillissent jamais !

Nous avons quitté Maui avec des trous dans le cœur, aspirant à une vie insulaire permanente. Le chagrin était si grave que nous avons commencé à parler semi-sérieusement de déménager à Hawaï (avec une liste des avantages et des inconvénients et une liste de choses à faire d'un kilomètre et demi). Nous avons finalement décidé que ce n'était pas le meilleur moment pour réaliser notre rêve, mais je pense que nous reviendrons le plus tôt possible.

Février

J'ai commencé le mois en me rendant à un anniversaire en solo pour voir Mean Girls à Broadway ! Je me suis procuré un billet urgent de 40 $, qui s'est avéré être une place incroyable jusqu'au bout de l'orchestre ! Un spectacle tellement amusant et fier de moi d’avoir fait l’effort malgré le fait d’être en solo.

De plus - j'ai célébré DIX années officielles de A Passion and A Passport le 9 février - je ne peux pas croire que je sois resté avec mon projet de passion tourné vers l'agitation pendant si longtemps !

AUBERGE DE LA MADONNA

Je prévois toujours un voyage d'anniversaire pour moi (les années passées, y compris,, et), et a décidé de faire quelque chose de discret cette année. Nous avons célébré mon anniversaire tardif avec un week-end à SLO au, avec un gâteau au champagne rose, une salle de bain rose scintillante dans notre chambre toute rose et des boissons alcoolisées roses.

C'était vraiment un paradis pour les instagrammeurs, parfait pour un petit voyage d'anniversaire ! Pensez aux garnitures fantaisistes en pain d'épice, aux accents rose bubblegum et fuschia et aux chambres d'hôtel excentriques et non conventionnelles. L’ensemble de l’espace est original, bizarre et carrément farfelu – de la meilleure des manières ! Dire que j’ai adoré était un euphémisme, haha.

Nous avons vu des amis pour le déjeuner, pris beaucoup trop de photos et vérifié toute la décoration ringarde de l'hôtel.

GUATEMALA

Quelques semaines plus tard, je partais pour, un pays où je n'étais pas allé depuis plus de 5 ans et dans lequel j'étais super heureux de retourner ! Le pays est tellement incompris (et largement sous-estimé), mais je suis heureux qu'il soit en train de devenir un endroit que les voyageurs ne négligent plus. En fait, cela devient très populaire !

Après avoir acheté des billets aller-retour bon marché à 350 $ (et avoir désespérément raté toutes les couleurs et la culture), je ne pouvais pas ne pas y aller ! De plus, j'y suis allé avec un ami que je n'avais pas vu depuis des années (hé, Kris !). Nous avons fini par y aller avec un groupe de gens vraiment sympas, et nous en avons rencontré encore plus au Guatemala une fois sur place !

C’était vraiment la meilleure équipe de voyage et j’ai adoré et apprécié toutes nos conversations profondes et sans jugement ! Les voyageurs sont vraiment les meilleurs types de personnes.

Lac Atitlán

Notre premier arrêt au Guatemala fut le célèbre lac Atitlan. Et malgré le très long trajet de 5 heures là-bas (des TONNES et des tonnes de trafic), nous avons vraiment adoré le lac et j'ai hâte d'y retourner le plus tôt possible.

Nous avons principalement passé notre temps au bord du lac à nous promener sur des lanchas et(qui étaient tous si différents) - la ville colorée de San Pedro (où nous avons assisté à une démonstration de chocolat, une démonstration de tissage et découvert les abeilles mayas), le super hippie San Marcos, la rue du marché de Panajachel, le traditionnel Santiago Atitlan et le village bleu coloré de.

Vues sur le volcan PARTOUT !

Nous avons séjourné à La Fortuna à Atitlan, un éco-hôtel avec salle de bain entièrement extérieure (toilettes incluses). Laissez-moi juste vous dire : une expérience tellement unique de se doucher dehors complètement nue. Il y avait aussi un vent fou à certains endroits ; notre cabane entière tremblerait ; mais heureusement, nous n'avons vu ni insectes ni scorpions - ce qui nous inquiétait beaucoup (nous avons même secoué toute notre literie chaque nuit)

Cette piscine avec une vue parfaite sur le volcan était autre chose, tout comme le vieux bus scolaire transformé en sauna.

Antigua

A Antigua, nous avons passé un, admirer la vue sur le volcan, vérifier, et faire du shopping dans tous les marchés et boutiques (nous voulions tellement acheter).

J'ai participé à une séance photo sur la célèbre arche jaune, suivi un cours de fabrication de chocolat, me suis détendu sur des filets surplombant les hauts plateaux et les volcans (absolument épique) et j'ai passémarcher sur la main des trolls et traîner dans les maisons des hobbits.

Les nuits en ville étaient absolument épiques : nous pouvions voir la lueur orangée du volcan en éruption depuis notre hôtel. Super sauvage et surréaliste ! Certainement pas quelque chose que nous voyons ici en Californie.

Nous avons terminé notre voyage éclair avec le menu de dégustation le plus impressionnant du Sublime à Guatemala – il rivalisait même avec les repas gastronomiques que j'ai mangés à Mexico. Ce n’est pas pour rien qu’il figure sur la liste des 50 meilleurs restaurants d’Amérique latine ! Tellement unique et créatif, et bien moins cher en plus, haha.

Mars

Fraiseet, Californie

Nous avions très envie d'un voyage d'hiver, alors nous étions ravis lorsque nos amis nous ont invités dans leur nouveau chalet confortable dans les montagnes enneigées. Et je jure que cela ressemblait légitimement à un hôtel de charme – ils ont fait un travail incroyable avec, mais pas de surprise (Kris est un peu un maître en matière de design d'intérieur et d'intérieur).

Ce fut un week-end rempli de plats faits maison (merci Taka !), de concours de puzzles, de chocolats chauds au bourbon (chargés de mini guimauves), de préparation de marmelade, de comédies spéciales, de jeux de société remplis de bulles et de promenades hivernales enneigées.

Nous ne pouvions même pas entrer par la porte d'entrée, complètement recouverts de neige !

C'était un week-end pleinement présent avec des gens amusants et presque pas de temps au téléphone ! J'ai besoin de plus de jours comme celui-ci !

BELIZE ET GUATEMALA

Caye Caulker, Bélize

C'est l'heure de mon premier (et en fait *seul*) voyage solo de l'année ! J'ai passé quelques jours glorieux,et heureusement, j'ai rencontré un groupe de personnes formidables le premier matin et j'ai passé une bonne partie de mon temps sur l'île avec eux.

J'ai en fait(il y a plus de dix ans), mais j'ai principalement séjourné à San Pedro sur Ambergris Caye. Après que ma nouvelle amie rencontrée au Mexique ait commencé à m'envoyer des photos de son voyage à Caye Caulker, j'ai immédiatement su que je devais retourner au Belize.

Deux des principales raisons pour lesquelles je suis venu ? Le Blue Hole et le snorkeling dans la barrière de corail de Hol Chan !

Regarder par le hublot d'un petit avion à hélice de 12 placesC'était un moment fort et extrêmement impressionnant et le récif, wow, tout simplement wow ! — c'est fou combien il y a de blues !

J'ai passé une journée complète à faire de la plongée en apnée dans la barrière de corail de Hol Chan et j'ai vu tellement d'animaux sauvages que c'était incroyable ! Lamantins, raies aigles tachetées, requins nourrices, tortues de mer, raies pastenagues, beaucoup de coraux et des tonnes de poissons tropicaux colorés. Une journée tellement parfaite sur l’eau éblouissante, en plus d’avoir attrapé le pire coup de soleil de ma vie !

Parmi les autres points forts de Caye Caulker, citons le coucher du soleil tous les soirs sur la plage (très probablement avec un jus de mangue à la main), passer une journée de farniente à se détendre dans un club de plage du côté nord et manger et boire mon poids dans des noix de coco fraîches, glacées. thé au cacao, poulet barbecue et crevettes et la tarte au citron vert la plus crémeuse.

C'est impressionnant le nombre d'habitants avec qui j'ai eu de longues conversations. Il y a une énergie tellement incroyable et positive ici – difficile à décrire, mais les Béliziens sont tellement serviables et se soucient réellement de leurs visiteurs. De loin parmi les personnes les plus sympathiques que j'ai jamais rencontrées.

Avril

Florès, Guatemala

J'ai traversé la frontière et j'ai continué mon voyage de printemps en solo avec(j'ai tellement aimé le pays que je ne pouvais tout simplement pas rester à l'écart !).

Et quels jours émouvants ce furent. Se balancer dans un hamac au lever du soleil sur le lac avec les sons de centaines d'oiseaux dans la jungle, puis une fois la journée terminée, regarder le coucher du soleil sur le lac tous les soirs avec du jus de pastèque à la main. Super idyllique ; J'ai juste adoré ces nuits/matins lents.

Ma grande aventure ici ?! Réveil à 2h30 pour une mission lever du soleil à Tikal ! Même s'il n'y avait pas vraiment de lever de soleil, marcher dans la jungle dans le noir absolu en écoutant les singes hurleurs est quelque chose que je n'oublierai jamais. J'ai ensuite fait une visite complète du parc et j'ai adoré tous les temples – si impressionnants et peu fréquentés. J'ai également vu un groupe d'animaux dans la jungle : des toucans, des singes hurleurs, des singes-araignées et de jolis coati ! Un de ces moments de la vie qui me pincent que je n’oublierai jamais.

Je me suis promené dans la ville insulaire colorée en prenant des tonnes de photos de toutes les portes et bâtiments décoratifs (ce qui m'a totalement rappeléen Colombie un peu) !

Me promener sur le Malecon pour profiter des meilleures vues sur le lac était mon préféré, tout comme prendre une lancha jusqu'à un mirador pittoresque, traîner sur une plage locale et regarder mes nouveaux amis sauter des balançoires en corde dans le lac (j'étais trop poulet pour ça bien sûr ).

Avant la fin du voyage, j'ai passé une journée entière à nager dans les eaux les plus bleues et cristallines que j'ai jamais vues à. C'est un peu fou à quel point cet endroit est extrêmement inconnu (et je veux bien que ça reste ainsi).

ANDREA VISITE SF

Vous avez bien lu ! Ma cousine est venue me rendre visite – c'était tellement amusant de l'avoir à SF pendant une semaine entière (!!!) et de lui faire visiter notre région.

Et nous avons vraiment profité de notre temps ensemble – je ne pense pas que nous ayons eu autant de moments de qualité ininterrompus depuis des années. Donc, si spécial et j'ai hâte qu'elle revienne bientôt 🙂 De plus, Kona était obsédée par Ann dès le premier instant où elle est arrivée ici à 2 heures du matin, haha.

Nous avons fait *tout* les choses – nous avons pris plein de selfies idiots à, j'ai dégusté une pizza dangereusement délicieuse à North Beach, j'ai erré dans Chinatown, j'ai roulé dans Lombard Street, joué au touriste aux Painted Ladies, j'ai fait un pique-nique au parc aquatique, j'ai pris un téléphérique (c'était ma toute première fois !), j'ai pris le ferry et j'ai exploré Alcatraz, mangé d'énormes boules de biscuits et de crème chez Ghirardelli, regardé toutes les jolies formes de levain chez Boudin et passé une nuit à encourager les Giants lors du match (même si nous ne sommes jamais arrivés à nos places, haha).

Il y avait aussi des excursions d'une journée à faire - une matinée, dîner en plein air au soleil et marcher au bord de l'eau, descendre à Monterey et Carmel pour une journée, flâner dans la jolie ville de contes, explorer les(mon préféré), et dans l'ensemble, je profite du soleil !

Nous avons passé notre dernière nuit ensemble à célébrer le 40e anniversaire d'Ann en dégustant les plus délicieux rouleaux de homard farcis tout en regardant un magnifique coucher de soleil.. Une si belle visite et tellement ravie qu'elle soit venue en Californie !

Maison dans la baie

Après mon retour d’Amérique centrale, j’ai passé la majeure partie du mois chez moi, ici dans la Bay Area ; J'ai vraiment essayé de profiter du temps magnifique que nous avions.

Et après toute cette pluie, je jure que TOUT avait l'air incroyablement vert avec des tonnes et des tonnes de FLEURS SAUVAGES !

J'ai essayé de faire toutes les choses du printemps – j'ai cherché des fleurs sauvages dans un parc voisin (j'en ai trouvé beaucoup !), j'ai finalement visité la célèbre clôture de glycines à SF, j'ai visité l'exposition florale au Westin St. Francis, j'ai pris de nombreuses photos des fleurs de cerisier. dans notre pâté de maisons, j'ai fait des promenades fleuries sur la plage à Half Moon Bay et j'ai trouvé des tonnes de coquelicots lors d'une très longue promenade/randonnée dans l'East Bay.

J'ai aussi vu Come from Away à Broadway – quel spectacle sincère et même basé sur une histoire vraie ! Nous avons passé quelques jours en ville, à essayer une nouvelle boulangerie, à marcher le long du pont et à profiter de SF.

Peut

Mai a été le premier mois depuis toujours qui a été super, super discret – j'ai à peine quitté la Bay Area ! Nous avons fait quelques excursions d'une journée, mais honnêtement, nous avons juste passé du temps et nous sommes tellement détendus. J'ai tendance à en faire trop avec les voyages (même si cela en vaut toujours la peine), alors je commence à apprécier les temps d'arrêt dont je dispose.

À la maison, j'ai jeté un coup d'œil à la mini super floraison jaune de Mori Point (avec une mer de fleurs jaunes surplombant la plage), j'ai vu une autre comédie musicale (1776) et j'ai exploré davantage la ville : la tour Coit, Mamas pour le brunch et Japantown.

Bosquet du Pacifique

Nous avons fait un dimanche spontané en voiture jusqu'à Monterey et sommes finalement descendus pour voir le. C'était aussi magnifique que je l'imaginais ! Oubliez toujours à quel point nous aimons être ici et c'est fou que ce soit à moins de 2 heures de chez nous.

Tiburon

Une excursion rapide d'une journée dans le nord, à Tiburon, a été un autre moment fort du mois ; Je n'arrive pas à croire qu'après avoir vécu dans la baie pendant près de 10 ans, nous n'y sommes jamais allés ! Nous nous sommes régalés d'un délicieux déjeuner au bord de l'eau chez Sam's, avons fait de longues promenades avec les plus belles vues sur la mer et avons vu une installation artistique colorée.

Comté d'Orange

Dès la fin de l'école (rappelez-vous, je suis orthophoniste dans un lycée), nous sommes allés à SoCal pour la semaine, faisant des recherches sur un éventuel déménagement à venir et voyant un groupe de bons amis / traînant avec leurs adorables enfants. .

En plus de ramener le temps gris de SF à OC (le soleil n'est apparu qu'UNE FOIS toute notre semaine là-bas), c'était génial d'explorer différentes zones et d'avoir une idée de ce que nous recherchions (j'ai décidé que c'était près de la plage !)

Nous avons vérifié Dana Point,(que nous savions déjà aimer), tout un tas de villes un peu plus à l'intérieur des terres (pas notre style), Laguna Beach, Santa Ana,, Costa Mesa et Newport (ADORÉ !), et même quelques villes deet dans le sud du comté de Los Angeles. Nous avons même rencontré un agent immobilier – oui, un peu prématurément, mais nous voulions voir ce qui se passait !

Juin

Juin a commencé quelques mois de voyage pratiquement sans escale, mais nous avons d'abord célébré le magnifique mariage d'un ami à Sonoma (Taylor, tu étais superbe comme d'habitude) !

Disneyland !

Après avoir vécu en Californie pendant plus de 9 ans, je suis *enfin* arrivé à Disneyland pour fêter l'anniversaire d'un ami avec quelques amis préférés.

Et quel plaisir c'était — nous avons passé plus de 15 heures dans le parc, de 9h à presque 1h du matin (et j'étais toujours prêt à y aller !), haha. Bien sûr, il y avait beaucoup de files d'attente aux heures de pointe (à prévoir), mais le temps était rempli de chants, de danses, d'étirements, de fabrication de moustaches, etc.

La matinée/le début de l'après-midi a été passé à Disneyland, puis nous nous sommes dirigés vers DCA jusqu'à leur fermeture, puis nous sommes retournés à Disney pour d'autres manèges jusqu'à leur fermeture ! Une journée super longue et fatiguante, mais j'ai déjà hâte d'y retourner !

Quelques statistiques Disney :

• Manèges parcourus : Big Thunder Railroad (deux fois !), Pirate des Caraïbes, Star Tours RITR, Hyperspace Mountain, les tasses de thé, Runaway Railway, l'Incredicoaster, Buzz's Astro Blasters et Millennium Falcon.
• A mangé : macaron géant Mickey, bretzel Mickey, crack pop-corn, sandwich à la crème glacée Mickey, nachos au homard, churro
• Saw : Spectacle du monde des couleurs

Est-ce que j'y retournerais ? 1000 % – Je peux confirmer que Disney est vraiment l'endroit le plus heureux sur Terre. Oui, malgré le prix élevé. J'ai un peu envie de voir tout cela décoré pour Halloween ou Noël la prochaine fois !

Newport, Rhode Island

Quelques jours plus tard, je me suis envolé pour New York à destination du Rhode Island pour! Un très bon début d’été et j’adore avoir pu passer quelques jours de complicité rien que pour nous ! Je pense que je veux en faire une tradition. 😊

Ali est allée à Newport plusieurs fois auparavant, alors j'ai eu de la chance qu'elle m'emmène dans ses endroits préférés ! Nous avons fait un tour en tramway pour découvrir l'histoire de Newport, avons navigué l'après-midi sur un vieux homardier en admirant tous les yachts de luxe, siroté la limonade glacée de Del et visité le manoir orné et opulent de Breakers - tant d'or partout !

Je n'oublierai jamais notre dernier dîner face à l'eau avec des pâtes aux fruits de mer et une purée de pommes de terre des plus étonnantes, toutes les excursions au quai Bowen's et Bannister, les magasins sur Thames Street et les rouleaux de homard frais !

Nous avons également passé une matinée à marcher le long de la magnifique falaise, à naviguer sur Ocean Drive et à admirer le magnifique Castle Hill Inn. Un état tellement sous-estimé — si vous avez l’occasion de visiter RI, allez-y !

Dans l’ensemble, ce furent quelques jours fantastiques – même le long trajet en voiture pour rentrer chez soi était tellement amusant (des tonnes de chants et de danses, haha).

New York

Les voyages à New York consistent avant tout à voir ceux que j'aime, et c'est exactement ce que j'ai fait, en explorant New York en plus. De plus, j'ai pu embrasser ma grand-mère de 99 ans, ce qui, je ne le savais pas à l'époque, serait notre tout dernier. 🙁

Une fois de retour à New York, j'ai passé un après-midi à Astoria avec mon cousin, me livrant à des glaces trop chères, faisant du shopping dans des friperies et me promenant dans le centre-ville.

J'aime toujours explorer des endroits où je ne suis pas allé depuis un moment, alors je l'ai transporté jusqu'à Brooklyn pendant quelques heures, j'ai passé la matinée à me promener dans DUMBO et j'ai regardé le coucher de soleil sur le ferry avec de vieux amis pour une vue imprenable sur l'horizon. .

Ma sœur et moi avons fait une excursion d'une journée à Greenport, cueillette de fraises et cave à pizza incluses ! Le coucher de soleil sur l'eau avec des limonades alcoolisées à la main était le moyen idéal pour terminer la nuit.

Et j'ai *enfin* traversé lede ma bucket list ! Fortement recommandé si vous avez quelques heures libres entre deux vols ou si vous arrivez à l'aéroport très tôt - tellement amusant et nostalgique avec des tonnes de séances de photos, un bar DANS un vieil avion et une piscine sur le toit où vous pouvez regarder les avions décoller.

Tanzanie : safari africain

Après 3 longues années (avoir un chiot et bien sûr arrêter les voyages internationaux à cause de nous-savons tous), nous avons ENFIN réussi notre safari tant attendu en Tanzanie !

Était-ce tout ce dont nous rêvions et plus encore ? Ouais, 1000%.

Nous avons passé une semaine à faire des safaris dans plusieurs parcs en Tanzanie, dont Tarangire, le lac Manyara, le cratère du Ngorongoro et bien sûr le parc national du Serengeti ! Quel rêve absolu devenu réalité.

À peine 30 secondes après le début du premier jour, nous avons vu un énorme troupeau de zèbres et, tout au long de la semaine, des tonnes de girafes (si majestueuses et majestueuses), plus d'éléphants que nous ne pourrions jamais imaginer (certains marchant juste devant notre jeep – si spéciaux chacun et à chaque fois), et *tant de chats* (plus d'une douzaine de lions). Une expérience tellement surréaliste et honnêtement difficile à mettre en mots.

Nous avons également vu des tonnes de phacochères (les pumbas sont des petites créatures tellement drôles), des hyènes (nous les avons même entendues rire !), des guépards, des gnous, des buffles et des gazelles (oh mon Dieu !), de minuscules petits dik diks, des bâtards kori, des babouins et des noirs. face à des singes, des flamants roses, des autruches et tant d'hippopotames ! Plus un rhinocéros noir en voie de disparition lors de notre dernier jour dans le cratère et une immense fierté de lions lors de notre route nocturne.

Malheureusement, nous n'avons vu que 4/5 des Big 5 – les léopards se cachaient définitivement de nous malgré notre patient guide qui les recherchait pendant plus de 3 heures !

Nous nous sommes réveillés tôt un matin pour un safari en montgolfière inoubliable dans le Serengeti – une expérience tellement incroyable et porter un toast au champagne dans la brousse ensuite était tellement épique (avec les toilettes avec vue – j'ai littéralement regardé les zèbres brouter ainsi que J'ai utilisé la salle de bain, haha).

Un autre point fort a été de passer deux nuits à Lemala Nmpingo Ridge à Tarangire – une telle folie mais ça vaut vraiment le coup pour les apéritifs chaque soir, une tente impeccable avec baignoire extérieure donnant sur le parc et l'atmosphère safari chic. Nous étions obsédés ; Je pourrais facilement y vivre, haha.

Juillet

Zanzibar

Une fois que nous avons dit au revoir à contrecœur à tous les animaux lors de notre safari en Tanzanie, nous avons passé la semaine suivante à nous détendre sur la plage de Zanzibar. Une culture et une atmosphère tellement différentes de celles de la Tanzanie continentale, et je suis heureux que nous ayons pu expérimenter les deux.

Nous avons exploré la ville historique de Stone Town (elle ressemblait tellement à une médina), nourri la tortue sur Prison Island et tout appris sur les fruits exotiques et les épices lors d'une tournée des épices. Nous avons pris un délicieux repas chez Emerson avec des cocktails au coucher du soleil, dans l'une des ambiances les plus confortables du coin – oreillers sur oreillers, pieds nus !

L'un des moments forts de Zanzibar a été de passer la journée à Nakupenda Bis, un banc de sable dans l'océan Indien, à quelques kilomètres de la terre. Il n'y avait presque personne et nous avons joué dans les eaux peu profondes étincelantes. J'ai trouvé des tonnes de beaux coquillages intacts et je me suis livré à un festin de fruits de mer cuisiné par notre guide directement sur le sable (avec homard, thon, poulpe, calamars et plats faits maison). frites !)

Notre journée sur l'île de Mnemba a été ma journée préférée – le soleil s'est enfin levé et nous avons passé beaucoup de temps à patauger dans les eaux d'un autre banc de sable, à manger tellement de fruits de la passion et d'avocat et à faire de la plongée avec tuba dans l'un des récifs les plus sains dans lesquels j'ai jamais nagé. — et j'étais le seul dans l'eau (encore plus impressionnant queet, étonnamment !). Qui savait ?!

Nos autres jours à Zanzibar ont été consacrés à regarder les couchers de soleil depuis notre bar sur le toit préféré, à faire de longues promenades sur la plage, à assister aux marées folles, à nous détendre au bord de la piscine, à éviter la pluie (oui, pouah !) et à boire des tonnes de mojitos aux fruits de la passion.

Un pays tellement impressionnant qui me donne envie d’explorer davantage l’Afrique ! Bien que le volétaitun peu moins de 25 heures environ…

CentralMexique

Après une semaine à la maison, je suis reparti – cette fois au Mexique avec des amis ! Je n'arrive pas à rester loin de ce pays coloré, haha. Au moins, le vol est bien plus court que vers l’Afrique.

Guanajuato

J'ai passé quelques jours amusants à explorer la ville en semi-solo (avant l'arrivée de mes autres amis), en séjournant chez un ami que j'ai rencontré.l'année dernière (hé hé Dani !). J'ai adoré avoir le point de vue plus local (bars ! amis ! Des gens pour m'aider à traduire/comprendre l'essentiel. Le meilleur toit de la ville.), et bien sûr le chien le plus mignon de toute la ville, Iggy.

Pendant presque une semaine à Guanajuato, j'ai pris le funiculaire et admiré les vues emblématiques du point de vue de Pipila (deux fois !), j'ai flâné autour des places et des places avec de l'élote et des churros à la main, j'ai bu tant de limonadas et de concoctions de fruits de la passion, j'ai adoré le bâtiments colorés et Callejon del Beso, exploré les marchés extérieurs et intérieurs (mmm Fresh Jugo de Fresa y Sandia), regardé le coucher du soleil tous les soirs (bars sur le toit, marches de l'université, se balancer dans le hamac de Dani, etc.), buvait beaucoup trop de frios au chocolat dans les cafés populaires et adorait pratiquer mon espanol.

J'ai également fait une excursion d'une journée chaude et collante à Dolores Hidalgo pour voir le célèbre tombeau arc-en-ciel, essayer toutes les saveurs de glace étranges et farfelues et découvrir la poterie emblématique.

Après cinq jours complets dans la petite ville, j’ai commencé à me sentir comme un local ! Une sensation tellement amusante !

San Miguel de Allende

Ensuite – SMA ! J'ai *adoré* revisiter— nous avons passé beaucoup de temps à admirer la plus belle bibliothèque, pris des tonnes de photos dans les rues colorées, flâné dans le centre d'art Fabrica la Aurora, écouté de la musique mariachi et regardé les gens au Jardin Allende tous les soirs, nous sommes aventurés dans beaucoup trop de boutiques colorées, et j'ai vérifié la vue depuis le mirador.

Mais notre préféré ? Je me promène simplement dans la ville ; Je jure que chaque rue est une carte postale et plus belle que la précédente.

Et en plus, tout manger ! Nous avons eu plus de repas incroyables à SMA que je ne l'aurais cru possible, avec une vue sur les toits de l'emblématique Parroquia de San Miguel Arcángel (y compris des chariots de tacos de fin de soirée, des chilaquiles pour le petit-déjeuner, des célèbres churros au chocolat, des enmoladas et nos plats préférés à Toastevere et Garambullo) .

Mexico

J'aime toujours retourner à(c'est une ville tellement éclectique et dynamique avec des tonnes de culture colorée). Même avec seulement deux jours complets, nous avons tellement travaillé !

Nous nous sommes promenés dans le magnifique Parque Mexico verdoyant, avons bu dans des bars et des bars clandestins amusants (comme GinGin et Handshake), avons admiré la vue depuis le château de Chapultepec, avons tout appris sur Luis Barragan à la Casa Gilardi (ma deuxième visite !) et avons passé quelque temps dans le chic Polanco.

Nous avons également passé une matinée mouvementée au centre-ville, en direction de la Biblioteca Vasconcelos (ma première fois !), de la Maison des Carreaux (toujours un incontournable), du Palacio Postal, du Palacio de Bellas Artes et de l'emblématique enseigne CDMX du Zocalo. Sans oublier le plafond du Gran Hotel, une folle journée en dégustant des pâtisseries à la Pasteleria Ideal et en terminant au marché artisanal couvert.

Bien sûr, la nourriture était un point fort – et nous avons beaucoup trop mangé (avec des fleurs de courge farcies à la ricotta chez Lardo, des tacos al pastor à Orinoco, des rouleaux de ricotta au cacao et des rouleaux de goyave à Rosetta, des sandwichs à la crème glacée churro à El Moro, et tout ce qui est délicieux. à Expendio de Maiz).

Rester coincé dans des orages fous à plusieurs reprises (y compris cette nuit où nous avons campé trop longtemps dans un guichet automatique et nous sommes cachés sous des parapluies chez Frida Khalo) restera à jamais un souvenir essentiel du voyage.

Août

Une fois le mois d'août arrivé, j'ai fait mes tristes adieux à l'été alors que le travail reprenait (et j'ai emmené Kona en excursion à l'école et tout le monde l'aimait).

J'ai vu des spectacles à Broadway et suis allé à quelques concerts (Aladdin !, Cirque du Soleil !, SAM HUNT, BEYONCÉ !) et j'ai décidé que je voulais atteindre un nouvel objectif de voyage :!

Ali et Kevin viennent nous rendre visite !

Dès mon retour du Mexique (moins de 12 heures plus tard !), ma sœur et son mari Kevin sont arrivés par avion ! Je venais de passer une semaine avec elle à Newport/Newport plus tôt cet été, mais je ne dirai pas non à plus de temps entre sœurs !

J'étais TELLEMENT ravi de leur visite – et j'ai adoré leur montrer où nous vivons depuis 9 ans !

Nous avons eu le repas le plus incroyable à House of Prime Rib, avec des beignets de fin de soirée de Bob's (bave). Et après leur retour de Napa, nous avons passé les jours suivants à conduire le long de la côte, riant sans arrêt lors de nos promenades à Napa., savourant de délicieux tacos au poisson, se rendant d'une manière ou d'une autre à la plage de(s'accrochant pratiquement à Kevin) et se promenant dans le brouillardet.

Nous avons également passé un après-midi, visité quelques centres-villes de la péninsule, admiré les vues sur les ponts à, j'ai exploré la ville de San Francisco (Ghirardelli ! Fisherman's Wharf ! Calacademy ! La visite gastronomique la plus étonnante de North Beach ! Danser dans les rues de Chinatown et se faire crier dessus pour avoir demandé un quartier de citron vert, haha ​​– une blague intérieure que je ne veux pas oublier mdr!).

Beaucoup de moments amusants en famille et je ne l'aurais pas autrement !

Beyoncé

Parce qu'elle mérite totalement sa propre section, haha. J'ai super spontanément acheté des billets pour voir Beyoncé… moins de 48 heures avant le spectacle. C'était de loin le billet de concert le plus cher que j'ai jamais acheté, mais l'expérience de la voir en concert en valait vraiment la peine !

C'était certainement une bousculade pour trouver une tenue argentée scintillante (fou à la dernière minute) et le transport, mais nous l'avons fait !

Et quelle reine elle était !!! Même du haut du nez, il saigne ! Nous avons adoré voir les tenues exagérées de tout le monde, et sa fille est même sortie pour quelques chansons !!!

Je ne suis rentré à la maison qu'après 2 heures du matin… et je suis allé travailler le lendemain… mais j'ai réussi à m'en sortir, d'une manière ou d'une autre !

Septembre

La saison d'automne a commencé avec de nombreux week-ends chargés, mais je ne voudrais pas qu'il en soit autrement. Nous avons également vu New Found Glory et All American Rejects en concert, et avons obtenu une mise à niveau surprise vers des places en loge !

Excursion de la fête du Travail à Napa

Nous n'étions pas allés àdans toujours (nous nous dirigeons généralement vers Sonoma à la place), nous avons donc décidé d'y passer une nuit pendant le long week-end. La plupart de notre temps a été passé à Calistoga et nous avons adoré l'ambiance décontractée (nous nous sentions beaucoup plus décontractés que les villes typiquement prétentieuses de Napa Valley).

Nous sommes allés déguster du vin chez Tank (tellement cool !), avons visité quelques vignobles, avons passé trop de temps chez le Dr Wilkinsons (avec une ambiance totale de Palm Springs), avons mangé des s'mores au coin du feu et, dans l'ensemble, nous nous sommes détendus. Kona a adoré le cerceau dans notre chambre d'hôtel et jouer au maïs, haha. La prochaine fois, nous espérons vraiment prendre un bain de boue !

Parmi les autres points forts, citons une promenade matinale dans le centre-ville de Napa, une visite au marché d'Oxbow, une promenade au bord de la rivière et un délicieux repas de pâtes fraîches pour le déjeuner. C'est toujours un bon moment au pays du vin !

Laguna Seca à Monterey

Un autre week-end de septembre a été passé à Monterey avec des amis, pour célébrer l'anniversaire (très) tardif de Noah ! Nous nous sommes promenés dans la charmante ville de Carmel-by-the-Sea, avons dégusté de délicieuses pizzas à La Bicyclette, fait une petite randonnée à Point Lobos et pris des cocktails tout en jouant au golf (c'est incroyablement amusant !).

Mais la vraie raison pour laquelle nous étions là-bas ?! Pour voir la dernière course Indycar de la saison !

Après avoir suivi la Formule 1 pendant si longtemps, il était temps que nous assistions à une course en action ! C'était comme si nous étions dans un vrai jeu vidéo ! Tellement fou et fou ! Un week-end tellement amusant avec certaines de nos personnes préférées !

Week-end à Seattle

Nous avons terminé le mois avec unrendre visite à de bons amis à nous qui ont récemment emménagé là-bas.

Nos amis nous ont fait visiter les lieux et nous avons tous joué au touriste : nous sommes allés au sommet de la Space Needle, avons siroté des cocktails dans de nombreux bars amusants (et une tarte au Pie Bar !), avons regardé un coucher de soleil parfaitement pastel à Kerry Park, avons passé beaucoup de temps sur sur leur toit en admirant la vue, avons fait une longue promenade au Discovery Park, avons regardé les vendeurs du Ballard Farmers Market, nous avons rempli le visage de tonnes de bonne nourriture (pizza ! Malaisienne !, brunch !) et avons erré dans les sphères amazoniennes.

Mon point fort n°1 ?! Prendre le ferry jusqu'à Bainbridge Island – probablement ce que nous avons préféré faire pendant nos 3 jours à Seattle ! J'ai mangé de délicieux fish n chips, des glaces, je me suis promené dans les magasins locaux et j'ai flâné au bord de l'eau. Seattle brille vraiment au soleil !

J'ai aussi passé du temps en solo, mangeant autant que je pouvais, explorer Pioneer Square et faire la célèbre visite souterraine, et aimer l'architecture saisissante de la bibliothèque centrale de Seattle.

Je suis tellement reconnaissant d'avoir des amis aussi formidables qui nous ont ouvert leur maison et partagé leur nouvelle vie à Seattle avec nous ! Nous avons même envisagé un éventuel déménagement par la suite… (vous sentez un thème pour 2023 ?) 🤔

Octobre

Octobre a été un autre mois chargé à la maison, avec la visite de mes parents vers la fin du mois et quelques concerts parsemés. Nous avons vu Neyo (il portait ce fameux costume rouge que nous aimions au festival Lovers and Friends àl'année dernière), et j'ai atteint une séquence de 500 jours d'apprentissage de l'espagnol sur Duolingo !

Nous nous sommes bien amusés en automne à SF : nous avons fait un pique-nique gluant pour regarder le spectacle aérien avec des amis, admiré les décorations d'automne au Westin (toujours incroyables) et obtenu des cocktails sur le thème d'Halloween au Summer Place ! J'ai même fait une tarte aux pommes, presque de toutes pièces !

J'ai malheureusement annulé un road trip de rêve avec le feuillage d'automne en Nouvelle-Angleterre, mais bon, j'irai peut-être l'année prochaine à la place ! Apparemment, les couleurs n’étaient pas aussi vives et audacieuses que d’habitude, alors c’était peut-être une bénédiction déguisée.

Glamping - Rivière Russe

Nous avons commencé ce mois chargé avec un glamping nocturne à AutoCamp. Cela fait si longtemps que je voulais faire du glamping dans les séquoias – cela ressemble à une telle expérience du nord de la Californie, n'est-ce pas ?! Je suis donc ravi que nous y soyons enfin parvenus !

Nous ne sommes *très* pas des campeurs et nous n'avons même pas pu allumer notre feu (histoire vraie), mais nous avons réussi !

Cela a fini par être très amusant (malgré le temps pluvieux) : nous avons fait une longue promenade parmi les imposants séquoias de la réserve d'État d'Armstrong Redwoods, avons mangé de la glace et un biscuit au chocolat pour le déjeuner (oups, cette saveur de baklava à la pistache était la VIE), et un délicieux dîner dans.

Nous avons terminé la nuit accrochés au coin du feu (en préparant des s'mores) dans le lodge et en profitant de notre tente ! C'était un week-end plutôt discret, mais j'ai adoré pouvoir nous détendre un peu et bien sûr pouvoir emmener Kona avec nous !

Boise, Idaho

Après mon voyage annulé en Nouvelle-Angleterre, j'ai décidé de visiter un nouvel État : l'Idaho, c'était pour l'État n°30 !

Nous avons passé leflâner en ville, visiter tous les cafés branchés, visiter des bars clandestins amusants (oui, il y en a à Boise, j'ai été surpris !), prendre des photos des peintures murales du centre-ville, faire une randonnée au coucher du soleil au-dessus du feuillage d'automne et marcher le long de la ceinture de verdure de la rivière Boise.

Et tellement de nourriture : des steaks avec une sauce pour frites, une pomme de terre glacée (probablement le point culminant du voyage pour moi, mdr), des frites maison (je veux dire, nous étions dans l'Idaho !), une pizza aux pommes de terre et le plus créatif, repas mémorable au KIN (je retournerais à Boise rien que pour ça, haha).

C'était un week-end tellement relaxant ensemble, et je n'arrive pas à croire que nous ne soyons jamais allés dans l'Idaho auparavant, même si nous sommes à moins de 2 heures de vol de chez nous ! Boise avait un peu l'impression d'être un amateur de plein air/hybride, et je peux comprendre pourquoi les gens l'aiment tant (bon sang, des tonnes de Californiens s'y installent).

Visite de maman et papa !!

Nous avons clôturé le mois d'octobre avec la visite de mes parents. Nous avons passé tellement de temps de qualité ensemble – j’avais oublié à quel point j’aime passer du temps avec eux !

Nos journées ont été consacrées à explorer la Bay Area et au-delà. Nous sommes allés à Santa Cruz pendant une journée, avons pris le train à vapeur le long des séquoias (une expérience tellement cool), découvert de nouvelles espèces à l'UCSC Arboretum (le préféré de ma mère !) et marché le long de l'eau en regardant les surfeurs.

Une autre journée a été consacrée à la découverte de la ville, comprenant une visite des jardins de thé japonais (un super mochi !), l'observatoire du musée de Young et une promenade autour du lac.

Nous avons également passé du temps sur place, errant dans certains centres-villes de la péninsule, dégustant un excellent brunch, allant à une foire de rue, visitant les maisons d'Halloween incroyablement décorées et plein de délicieux plats à emporter ! J'adore les visites de la famille. <3

Novembre

Colline des pommes

J'ai *enfin* commencé à avoir l'impression que, et après avoir malheureusement dû annuler mon road trip épique avec le feuillage d'automne en Nouvelle-Angleterre, nous avons réservé uncomme prix de consolation, haha. Pas tout à fait pareil, mais toujours super amusant !

Nous avons rebondi de ferme en ferme et de verger en verger, en sirotant des shakes au cidre de pomme et des cidres de pomme durs, en nous livrant à toutes les choses (croustade aux pommes à la mode, beignets aux pommes ÉNORMES, cidre de poire onctueux, envolée de chocolat chaud super mignonne, raviolis aux pommes). , et plus), et admirer toutes les couleurs de l'automne.

Et bien sûr, les beignets au cidre de pomme les plus orgasmiques qui aient jamais existé – oh si moelleux et doux, et parfaitement recouverts de tonnes de sucre – un beignet dont je me souviendrai pour le reste de ma vie, haha.

Nous avons eu tellement de chance et avons visité pendant le pic du feuillage – je ne pouvais pas croire les couleurs des feuilles (y compris cet arbre rouge parfaitement culminant que j'ai trouvé).

Parfois, ce sont les petits moments que j'aime le plus, comme passer une soirée très discrète en mangeant des cheeseburgers au lit et en regardant Elf avec Kona – et c'est exactement ce que nous avons fait cette nuit-là, haha.

Road Trip au Nouveau-Mexique pour Thanksgiving !

Le Nouveau-Mexique était mon 31ème État! Nous avons parcouru presque tout l'État, en commençant par Albuquerque et en nous dirigeant vers Santa Fe, Truth or Consequences (quel nom amusant !), Las Cruces, le monument national de Bandelier et le parc national de White Sands.

Et le Nouveau-Mexique était exactement ce que je pensais : beaucoup d'architecture de style Pueblo, des cheeseburgers au chili vert et des paysages naturels époustouflants. Ce fut un road trip tellement amusant et varié, et cela me donne envie d'explorer d'autres États nouveaux pour moi !

Dansnous sommes allés faire du shopping au Plaza, avons mangé notre poids de crêpes au maïs bleu, de beignets et d'enchiladas, avons siroté des margaritas sur le sentier des margaritas, grimpé sur des échelles et vu des pétroglyphes à, et j'ai découvert et admiré Georgia O'Keeffe et toutes ses œuvres.

a été passé à errer dans la vieille ville (j'ai adoré !) et à monter à 10 300 pieds en tram pour le coucher du soleil (absolument spectaculaire malgré les températures glaciales).

Nous avons baigné dans des sources chaudes le long du fleuve Rio Grande en(quelle petite ville colorée) et j'ai couru comme des petits enfants sur le sable blanc de gypse àà l'extérieur de Las Cruces.

Le voyage a été super doux-amer parce que ma douce grand-mère de 99,5 ans est décédée juste au moment où nous montions dans l'avion, et j'ai passé les 48 heures suivantes dans une frénésie à essayer de savoir si nous pourrions arriver à New York.

La logistique a pris le dessus sur moi, alors nous avons décidé de célébrer sa vie en Caroline du Nord avec mes parents plus tard dans le mois. Beaucoup de larmes ont coulé, mais j'ai trouvé la paix en sachant que ma grand-mère ne voulait pas que je sois dans un état de stress intense.

De plus, les parents de Noah sont venus nous rendre visite pendant quelques jours, nous avons donc pu passer du temps avec eux avant et après notre voyage au Nouveau-Mexique.

Décembre

Caroline du Nord

Après quelques semaines à la maison, nous sommes repartis, cette fois en Caroline du Nord pour voir mes parents ! Ce furent quelques jours discrets, passant beaucoup de temps de qualité avec eux et me rappelant beaucoup de mes grands-parents – nous avons même trouvé le GED de mon grand-père et beaucoup de vieilles photos ! Certains de mes favoris !

En plus du voyage dans le passé, nous avons fait beaucoup de puzzles (travaillé sur un puzzle de 2000 pièces !), exploré le cuirassé North Carolina (tellement intéressant !), vu des dizaines d'arbres de Noël décorés au Festival des arbres de l'aquarium de Fort Fisher, nous sommes promenés le long du La plage de Wrightsville sous le soleil d'hiver à la recherche de coquillages, j'ai marché sur le Wilmington Riverwalk et j'ai admiré un magnifique coucher de soleil.

Mon père nous a également fait faire un tour en voiturette de golf autour de leur nouveau développement, ce qui était également un moment amusant !

Noël en Europe !

Londres, Angleterre

Après avoir planifié (et re-planifié) ce voyage pendant des mois, il était enfin là ! Notre première visite en Europe en hiver et nous avons choisi de commencer notre voyage de deux semaines au marché de Noël à Londres. Je ne pouvais pas croire à quel point la ville était festive pendant les vacances (après y être enfin arrivé – notre vol a été annulé et nous avons passé une nuit/journée inattendue à Salt Lake City).

Nous avons principalement exploré les quartiers de SoHo/Mayfair et Covent Garden, et wow, tout simplement wow ! Londres met vraiment le paquet !

Bien sûr, nous avons vu toutes les décorations extravagantes de la ville - y compris toutes les vitrines des grandes marques de Bond Street (j'ai le plus aimé Cartier), un goûter festif, un déjeuner au Sketch (oh ces salles de bains !), les anges de Regent Street, ont erré chez Harrods (ne manquez pas les fish n chips) et Fortnum and Mason, ont dévoré des cupcakes festifs chez Peggy Porschein, et bien plus encore. Essentiellement. J’étais pour le moins obsédé par tout cela.

En toute honnêteté, les marchés de Noël n’avaient rien de spécial, mais on s’y attendait un peu (et ohhh ces meules de pâtes au fromage, bave).

J'avais un peu oublié à quel point j'aime Londres (c'est une ville tellement éclectique avec tellement de personnalité et de plaisir), et maintenant je me demande comment nous pourrions peut-être y vivre un jour, au moins pour un petit moment 😜

Nous avons également découvert quelques-uns de nos favoris vers la fin de notre voyage, comme l'Indian chez Dishoom, les bagels au bœuf salé chez Beigel Bake, les promenades sur les marchés de Shoreditch et un nouveau favori - les fameuses fraises au chocolat du Borough Market (que je ' Je paierai volontiers 8,5 £ pour encore et encore).

Prague, Tchéquie

Après nos quelques jours à Londres, nous avons pris l'avion pour, et quel bon moment inattendu (et agréable à revoir après presque 8 ans).

Leétaient de loin les meilleurs de notre voyage, malgré la foule démente lors de notre première nuit (c'était le jour de Noël et tout…). Nous nous sommes bourrés le visage de tant de nourriture du marché, comme des saucisses au paprika, du vin de savarak (certes pas notre préféré), tant de trdelniks au Nutella, du fromage frit, du vieux jambon de Prague, des mini boulettes de pommes de terre, et plus encore. Honnêtement, c'était difficile de suivre !

En plus de l'abondance du marché, nous avons traversé le pont Charles au lever du soleil, exploré le château de Prague (avant que toutes les foules n'arrivent), siroté du savarak lors d'une croisière fluviale, admiré de superbes vues depuis quelques tours médiévales, vu l'architecture sauvage du célèbre Dancing House, pris des photos au mur de Lennon, vu la vieille horloge astronomique folle, assisté à des spectacles insensés et mangé d'énormes genoux de porc lors d'un dîner médiéval, et essayé (et adoré) les kolaches, un dessert tchèque traditionnel.

Cesky Krumlov, Tchéquie

Ensuite –une petite ville de Bohême du Sud connue pour son petit village de contes super mignon ! Et c'était peu, haha. Nous avons littéralement parcouru chaque pâté de maisons plusieurs fois.

Au cours de nos quelques jours, nous avons eu de superbes vues sur la petite ville depuis le pont Cloak et d'autres points de vue, sommes entrés dans l'église Saint-Guy, nous nous sommes perdus dans le centre-ville historique classé au patrimoine mondial de l'UNESCO et nous nous sommes promenés le long des berges paisibles de la rivière.

Nous avons eu beaucoup de chance avec la nourriture, étant donné que nous n'avions fait aucune réservation – avoir eu une table à Krčma Šatlava (où nous avons dîné dans une grotte aux chandelles) et avoir un repas tchèque classique à Svejk (où j'ai mangé le vareniki le plus délicieux de ma vie).

Les marchés de Noël sur la place Svornosti étaient petits, mais bien sûr, nous avons réussi à manger encore plus de trdelniks, de saucisses, de chips fraîches, de crêpes, de noix épicées et d'une délicieuse boisson au rhum et aux pommes qui nous obsédait tous les deux.

Nous avons certes consacré trop de temps à Cesky, mais c'était agréable de se détendre un peu au milieu de notre voyage très chargé.

Hallstatt, Autriche pour le Nouvel An !

Notre dernière étape de 2023 –, Autriche ; un endroit qui est sur mon tableau Pinterest depuis tant d'années. Ce n'était pas le pays des merveilles hivernal enneigé que nous avions espéré, mais il était quand même si idyllique avec ses paysages spectaculaires et son village de conte de fées gelé.

En ville, nous nous sommes promenés à la recherche de tous les meilleurs points de vue, mangeant tellement de pâtisseries autrichiennes et plus de schnitzel et de salade de pommes de terre qu'on ne peut l'imaginer (tant de salade de pommes de terre, haha). Nous avons séjourné dans le plus bel hôtel de notre voyage, hyper moderne avec vue dégagée sur le lac et même chauffage au sol ! C'était merveilleux !

Un des moments forts de notre voyage d'hiver en Europe a été de prendre la télécabine jusqu'à Dachstein Krippenstein et de faire le court trajet.. Dire que j’ai été séduit par la vue est un euphémisme – j’ai presque pleuré, c’était si beau.

Nous avons regardé le coucher de soleil depuis le sommet de la montagne et respiré cet air pur de la montagne ; certainement un de ces moments où on ne peut pas croire que la vie est réelle. Ces sommets enneigés, c'était autre chose – l'Autriche, tu as officiellement mon cœur.

Nous avons sonné le Nouvel An en mangeant des bretzels moelleux au lit et en regardant de nombreux feux d'artifice au-dessus du lac – exactement comme nous le souhaitions. Calme et confortable avec des ventres pleins farcis d'escalopes et de strudel aux pommes.

Nous sommes également allés àpendant quelques jours et j'ai eu une autre journée hivernale à Londres – mais cela devra attendre le bilan de l'année prochaine puisque nous étions techniquement déjà en 2024 !

Merci 2023 pour une belle année, remplie de tonnes de temps en famille, de câlins pour chiots, de bonne nourriture et bien sûr de nombreux voyages et aventures. J'ai quelques projets en préparation pour 2024, mais c'est toujours aussi excitant de voir comment se déroulera l'année prochaine ! Bonne année les amis !