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Vous cherchez une escapade d'automne colorée près de Sydney? Ensuite, vous ne pouvez pas passer à passer un week-end d'automne à Orange NSW. Lisez la suite pour en savoir plus.
En plus d'être une couleur et un fruit, Orange NSW est également une petite ville de campagne située dans la région centrale des Tablelands, à quelques heures de route de Sydney, en Australie.
Connu pour sa fantastique scène culinaire locale et ses couleurs d'automne, Orange NSW était le choix parfait de l'emplacement pour un week-end loin de Sydney fin avril.
Se lancer dans notre week-end à Orange NSW
Terminant les travaux tôt, nous avons pris la route un après-midi brillant et ensoleillé pour le trajet de quatre heures à l'intérieur des terres. Comme d'habitude, le trafic de Sydney était assez horrible et nous n'avions réussi que jusqu'aux montagnes bleues lorsque le coucher du soleil, nous laissant conduire le reste du chemin vers Orange dans l'obscurité.
Notre première soirée à Orange a été consacrée à manger des plats indiens dans notre chambre de motel, épuisés après une journée de travail, puis à la longue route.
Le samedi a été une journée spéciale avec un début très tôt. C'était le 25 avril, ou le jour de l'ANZAC, une journée pour se souvenir du sacrifice des soldats du Corps de l'armée australien et néo-zélandais qui a combattu et a donné leur vie pour leur pays en temps de guerre.
Le 25 avril 1915, des soldats d'Anzac ont marché sur la péninsule de Gallipoli en Turquie, le premier jour de ce qui est devenu une sanglante bataille de huit mois contre les Turcs ottomans qui protégeaient leur patrie.
L'objectif de la campagne Gallipoli était que les forces alliées prennent le contrôle des Dardanelles et du détroit de Bosporus, capturant Constantinople et ouvrant une voie d'approvisionnement en mer Noire vers la Russie.
Cela a fini par être un massacre.
Aterrant sur ce qui est maintenant connu sous le nom d'Anzac Cove à Dawn, à un mile du point de dépôt prévu, les soldats d'Anzac étaient confrontés à des falaises presque impénétrables bloquant toute avance et nulle part à se cacher.
Il y a eu une perte massive des deux côtés, et bien que les chiffres se pâlinent par rapport à certaines des batailles qui ont eu lieu en France et Belguim pendant la Première Guerre mondiale, la campagne Gallipoli est une bataille importante dans l'histoire de l'Australie et de la Nouvelle-Zélande, car elle est considérée comme marquant la naissance de l'identité nationale australienne et néo-zélandaise.
Mon grand grand oncle Arthur Verner était un soldat d'Anzac et il est mort sur la plage à Anzac Cove. Il avait 31 ans et n'avait jamais de famille à sa famille.
Les chapelets qui étaient sur lui à sa mort ont été renvoyés à sa mère puis transmis ma lignée familiale à ma grand-mère. Lorsque ma grand-mère est décédée l'année dernière, ils m'ont été donnés.
Je n'avais jamais été à un service de l'aube auparavant et j'étais déterminé à finalement le faire cette année, à 100 ans. Heureusement pour nous, le service de l'aube était tenu dans le parc en face de notre motel à Orange.
Mon alarme s'est déclenchée aux premières heures avant l'aube de samedi matin. Nous nous sommes superposés et avons bravé les températures glaciales pour rejoindre les foules silencieuses rassemblées autour du mémorial de guerre à Robertson Park.
J'ai eu les perles de chapelet de mon grand oncle dans ma poche et le cahier de chansons de mon grand-père qu'il a écrit alors qu'il était stationné aux Fidji pendant la Seconde Guerre mondiale. Deux de mes biens précieux. Je déteste la guerre mais je respecte les sacrifices qu'ils ont faits pour protéger leur pays.
Il y avait un sentiment d'attente dans les airs. Nous avons entendu un groupe au loin avec la musique devenant plus forte à mesure qu'ils nous approchaient. Le service de l'aube de la journée d'Anzac avait commencé.
Des discours, des poèmes et des appels de clairon suivis par les hymnes nationaux australiens de la Nouvelle-Zélande mettent des frissons dans la colonne vertébrale et les larmes aux yeux. C'était très émouvant et j'ai ressenti un très fort sentiment de fierté nationale. Il y a 100 ans, nos jeunes nations se sont vraiment prises en place.
Nous avions commencé à développer notre propre sentiment d'identité distinct de nos dirigeants britanniques.
Le service était terminé dans les 15 minutes, mais il est resté avec moi tout au long de la journée. L'Orange Country Women's Association a organisé un petit-déjeuner gratuit à leur petit siège social au bord du parc.
Nous avons mangé de la bouillie avec des pommes cuites et des toasts de fruits sur des tables couvertes de nappes en dentelle et décorées de vases de romarin, symbole du jour de l'Anzac en Australie.
Je n'ai pris aucune photo par respect mais je n'oublierai jamais mon premier service de l'aube. Je ne peux pas croire qu'il m'a fallu 32 ans pour finalement y assister.
La journée était encore jeune au moment où nous avons quitté le petit déjeuner. Après avoir pris une douche dans la chambre du motel, nous avons marché le long de la rue principale d'Orange, à la recherche d'un café ouvert.
Orange, NSW est une ville attrayante avec des bâtiments historiques bien rangés qui bordent la rue principale et les cordes de lumières avec des ampoules colorées sillonnant sur la route. Quelques arbres perdaient leurs feuilles dorées.
En quittant le centre-ville, nous avons conduit le magnifique Pinnacle Drive à travers la campagne entourant Orange. La couleur d'automne glorieuse abondait alors que nous nous dirigeons vers le sommet du mont Canobolas, un volcan dormant et la plus haute montagne de la région centrale des Tablelands de NSW.
La vue du sommet était largement peu impressionnante en raison de la grappe de tours de transmission dominait le sommet. Le vent était froid et implacable, nous avons donc rapidement parti en randonnée de retour de 6 km à Federal Falls.
La randonnée nous a conduits principalement à travers la forêt d'Eucalyptus. Avec les couleurs lavées de l'herbe jaune et des feuilles vert pâle, j'ai trouvé tout un peu fade. Nous avons atteint les chutes et les avons trouvés peu plus qu'une pincée. Malgré les paysages décevants, il était toujours bon d'être à l'extérieur qui étire nos jambes.
Nous avons été absolument brisés à la fin de la randonnée alors que les 2 derniers km étaient en montée. Je ne savais pas si j'allais le faire et que je devais faire des pauses fréquentes. Nous sommes généralement assez en forme, surtout pour la randonnée, mais je pense que c'est le super tôt le matin qui nous a fait.
De retour en ville, nous avons pris le déjeuner à l'hôtel Canobolas près de notre motel. Il était plein de gens célébrant la Journée de l'Anzac avec beaucoup de consommation de midi. C'était un peu trop fort pour nos états usés. La nourriture n'était rien de spéciale et nous sommes partis dès que nous avions fini de manger.
Nous avons été surpris de voir qu'il était originaire de dehors.
L'après-midi a été passé à cozie dans son lit avec le radiateur, la sieste et le regard de films tandis que les fortes pluies et la grêle faisaient rage à l'extérieur de notre fenêtre.
Le soir, la pluie avait finalement cédé la place à une bruine régulière, alors nous nous sommes traînés hors du lit pour aller trouver quelque chose pour le dîner.
J'avais tellement entendu parler de la scène alimentaire à Orange et même si nous ne pouvions pas nous permettre de manger dans les meilleurs restaurants, ce serait dommage de ne pas vivre au moins un beau repas pendant notre court laps de temps là-bas.
Je n'ai pas pu trouver beaucoup d'informations en ligne sur où nous devrions aller et savoir que beaucoup d'endroits ne seraient pas ouverts de toute façon, nous nous sommes simplement promenés dans les rues à la recherche d'un restaurant qui avait l'air bien mais pas trop cher. Nous l'avons trouvé dans le bar et la cuisine de Percy.
Un pub et un restaurant funky, le bar et la cuisine de Percy avaient une atmosphère confortable mais chic et un excellent menu. Nous n'avions pas si faim, donc nous avons pris quelques plats du menu de démarrage avec Trav ayant la joue de porc avec Colcannon et un glaçage au cidre pendant que j'allais avec les tacos de crabe à coquille doux. Les deux plats étaient divins.MISE À JOUR:Malheureusement, Percy a clôturé en permanence en 2019.
Le dimanche a éclaté gris mais sec. Il était temps pour quelques coups de feu, en commençant par Robertson Park où nous étions pour le service de l'aube du jour de l'Anzac la veille.
Avec ses sentiers symétriques, ses bancs de parc en bois et sa rotonde, Robertson Park m'a rappelé une place de la ville en Nouvelle-Angleterre. Les arbres avec feuilles de violets, bruns, verts et jaunes ont honoré le parc mais pas mon préféré du spectre de couleurs d'automne malheureusement: rouge.
Les jardins botaniques étaient décevants avec peu de feuillage d'automne là-bas. Il faisait très froid et les nuages étaient sombres et menaçaient la pluie.
Cook Park a été notre dernier arrêt à la quête de l'automne. Ce parc victorien avait beaucoup de beaux vieux arbres, un étang de canard et une volière avec divers oiseaux indigènes, mais pas beaucoup de feuillage d'automne.
Se sentant déçus par le manque de couleur et le temps abyssal, nous avons quitté Orange NSW en fin de matinée pour commencer le long trajet à la maison.
Un retrait de la route principale a attiré mon attention alors que nous allions hors de la ville. J'ai vu un panneau pour les Chinamans Bend Cemetery. Parking Up J'ai suivi le court chemin vers un paddock ouvert juste au-delà de l'arrêt de repos.
Il y avait quelques pierres tombales historiques debout seule, mais il y avait beaucoup plus de tombes non marquées dans ce domaine, les pierres tombales ont longtemps perdu. Les gens enterrés ici étaient quelques-uns des premiers colons de la région.
Alors que le mauvais temps s'installe, nous avons décidé de nous arrêter dans la petite ville de campagne de Millthorpe, un petit détour sur la route principale. Des bâtiments historiques attrayants le long de la rue principale abritaient quelques beaux cafés et boutiques.
Le brouillard entourant Millthorpe lui a donné une qualité étrange comme s'il était coincé dans le temps. Il n'y avait pas grand-chose dans la ville et après une morsure rapide à manger, nous étions à nouveau sur notre chemin.
Maintenant, même un mois après notre visite, j'ai encore des sentiments mitigés à propos d'Orange. La principale raison pour laquelle je voulais visiter était pour les couleurs d'automne qui n'étaient malheureusement pas en plein essor lorsque nous y étions. J'ai trouvé la randonnée sur le mont Canobolas ennuyeuse et la vue du haut était peu impressionnante.
En fin de compte, je ne pense pas que le long trajet jusqu'à Orange en valait la peine pour moi, ce qui est dommage.
Mais il y avait quelque chose de très paisible et apaisant dans cette ville bien rangée et attrayante. J'ai adoré avoir l'occasion de découvrir mon premier service Dawn dans cette petite communauté amicale - c'était assez spécial.
Si je traversais à nouveau cette voie, je serais sûr de visiter les caves voisines et d'enquêter plus loin sur les meilleurs endroits pour manger.
J'ai le sentiment qu'Orange mérite une seconde chance.
Où séjourner à Orange, NSW
Il y a beaucoup de choix fantastiques pour les endroits où séjourner à Orange, voici mes meilleurs choix:
Clifton Gardens Bed and Breakfast:Ce confortablebed and petit-déjeunerest situé dans un cadre rural tranquille près du centre-ville d'Orange. En plus d'un délicieux petit-déjeuner, vous pouvez également pré-s'aventurer pour organiser un dîner de 2-3 plats, et il y a une piscine extérieure à déguster en été.
Le renard orange:Si vous recherchez un logement autonome,Le renard orangeLa location de vacances est un excellent choix et a tout ce dont vous avez besoin pour un séjour confortable. Il est à distance de marche du centre-ville d'Orange.
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