La région de Phoenix, en Arizonacomme une excellente ville de destination aux États-Unis. Il possède une vie nocturne animée et une scène culinaire étonnante qui mérite une visite pour tout voyageur ou local. Fire At Will est l'un des nouveaux restaurants de la région, ce qui fait valoir qu'il s'agit d'un restaurant de « quartier », même s'il propose des plats que l'on retrouve dans de nombreuses destinations internationales.
Situé sur East Shea Boulevard, il propose un menu varié avec des options pour des clients aux goûts variés. Par exemple, on pourrait commander les nouilles soba épicées, la bolognaise au bœuf ou les enchiladas empilées – trois plats très différents issus de cuisines pas entièrement locales à l'époque.. Ensuite, il y a aussi le hush burger, qui est un article phare qui plaira à tous ceux qui recherchent un bon burger à l'ancienne. Il existe également plusieurs éléments partageables au menu pour ceux qui souhaitent soit prendre un repas plus petit, soit partager quelque chose avec un rendez-vous. Les croquettes de jambon ibérique, les frites de rue et le tartare d'agneau sont trois éléments qui se démarquent, mais ce ne sont que quelques éléments de cette sélection variée.
Fire At Will propose également un menu Neighborhood Night qui comprend trois plats à 44 $ par personne. Les clients peuvent choisir parmi trois options pour chaque plat afin de compléter leur repas.
La carte des boissons propose plusieurs cocktails, vins et bières uniques. Des articles comme le Big City, le Julio by the Bay et le Sloe & Steady sont des boissons intéressantes que beaucoup reconnaîtront. Il y a aussi un bar bien approvisionné où vous pouvez commander vos cocktails préférés. La liste des bières propose des options qui plairont à tout connaisseur de bière, ainsi que la Miller Lite standard. Les vins sont déclinés en rouges, blancs, effervescents et rosés.
Fire At Will se considère comme une attraction locale, mais c'est certainement un endroit qui mérite une visite si vous êtes dans la région en voyage. Qu'il s'agisse d'une visite pendant un déjeuner ou un dîner, c'est un excellent ajout à la scène en pleine croissance autour de Phoenix, en Arizona.